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酒緣文化
  • 222011/08

    澳門(mén)歌王黃偉麟:喝酒是一種懷念

    小時(shí)候,我曾在媽媽的咖啡館里偷喝紅酒 我是一個(gè)中葡混血兒,媽媽是廣東人,爸爸是葡萄牙人,我出生在澳門(mén)。爸爸曾經(jīng)是軍人,后來(lái)澳門(mén)撤...
  • 292011/07

    文化名家杯子里的哲學(xué):文人說(shuō)酒

    陪父親喝酒 三十年前,父親葉圣陶將八十初度,寫(xiě)了首《老境》:“居然臻老境,差幸未頹唐。把酒非謀醉,看書(shū)不厭忘。睡酣云夜短,步...
  • 272011/06

    十大酒局之冠軍:盛唐飲中八仙長(cháng)安酒會(huì )

    冠軍酒局讓政治走開(kāi),讓殺伐走開(kāi),讓一切不痛快消失,讓所有快樂(lè )降臨。這就是大路為什么評選盛唐飲中八仙長(cháng)安酒會(huì )為第一名的原因。 當年...
  • 102011/05

    柯 靈:酒

    假如你向人提起紹興,也許他不知道這是一個(gè)歷史上的越國的古都,也許他沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)山陰道上水秀山媚的勝景,也許他糊涂到這地方在中國那一省也不大攪得...
  • 302011/04

    張中行:酒

      入口之物,有的評價(jià)容易,如糧食和水,連宣揚萬(wàn)法皆空的和尚也不反對。有的就不然,如酒就是最突出的一種。仍請和尚來(lái)作證...
  • 182011/03

    肖復興:北京人喝酒

    北京人愛(ài)喝酒。 到了夏天,不管男女、不分老少,一律都喝啤酒,這兩年都改喝扎啤。北京人喝啤酒,講究抱著(zhù)“扎”,驢一樣豪飲,喝出北京...
  • 152011/02

    臺靜農:談酒

    不記得什么時(shí)候同一友人談到青島有種苦老酒,而他這次竟從青島帶了兩瓶來(lái),立時(shí)打開(kāi)一嘗,果真是隔了很久而未忘卻的味兒。我是愛(ài)酒的,雖喝過(guò)許多地...
  • 192011/01

    豐子愷 :吃酒

    酒,應該說(shuō)飲,或喝。然而我們南方人都叫吃。古詩(shī)中有“吃茶”,那么酒也不妨稱(chēng)吃。說(shuō)起吃酒,我忘不了下述幾種情境: 二十多歲時(shí),我...
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